心斎橋に天ぷらとワインの専門店が爆誕【互生】 2021/03/24 ご挨拶 皆さんはじめまして。 大阪は西心斎橋、アメリカ村のど真ん中に、浪速割烹出身の料理人とワインソムリエ、30歳の夫婦2人で営むお店 "なかなか揚げない天ぷら屋"『互生』 この度、2021/2/8にグランドオープンしました。 「料理やお酒はあくまで脇役」。大切な人との居心地の良い空間を目指し日々精進して参ります。 人通りの多い外の通りからは見えない隠れ家でワインと天ぷらをお楽しみください。 まだまだ未熟なお店ですが、ゆっくり丁寧にお料理させていただきます。 どうぞ末永くよろしくお願い致します。